Le proprietà dello zafferano
Lo zafferano è una spezia non solo preziosa, ma anche molto gustosa, utilizzata in tantissimi piatti per creare pietanze deliziose, ricche di colore e di sapore. Lo zafferano ha un sapore inconfondibile e un colore …
Lo zafferano è una spezia non solo preziosa, ma anche molto gustosa, utilizzata in tantissimi piatti per creare pietanze deliziose, ricche di colore e di sapore. Lo zafferano ha un sapore inconfondibile e un colore …
La colazione è il pasto più importante della giornata e non deve essere mai saltata perché il segreto per essere felici è racchiuso tutto lì, in quella parentesi tra il letto e l’ufficio. Però bisogna …
L’autunno è anche il mese delle pere con tantissime varietà ricche di benefici e di benessere. Dopo la pera Williams, che si mangia soprattutto d’estate, con la stagione fredda arrivano tantissime nuove proprietà come la …
Ricchissima di potassio e di enzimi riattivanti, la pesca è un frutto che riattiva l’intestino, frena gli sbalzi di pressione e la disidratazione causata dal caldo. Con l’arrivo dell’estate la pesca può aiutarci a risolvere …
Buoni anzi buonissimi, sani, anzi sanissimi! Stiamo parlando dei broccoli, un alimento della salute in grado di garantirti benessere, bellezza ed un organismo in forma e sano. A dirlo sono numerose ricerche scientifiche che hanno …
Le arance sono un frutto tipico dell’inverno che può aiutarti non solo a rimanere in salute, prevenendo le malattie di stagione, ma anche a sentirti più bella e più magra. Basta solo uno spicchio al …
E’ uno degli ortaggi invernali più buoni, perfetto per preparare ottimi piatti, ma anche per contrastare tante malattie come il diabete e il sovrappeso. Questo ortaggio si può preparare in tantissimi modi diversi ed è …
Le melanzane sono verdure buone e salutari, ricche di sapore, ma poverissime di calorie, sono l’ideale per preparare piatti gustosi, ma sempre con un occhio alla linea. In più questi ortaggi sono perfetti sia d’estate …
Gustosi, alla moda, ma soprattutto sani, si tratta degli smoothies, colorati frullati a base di frutta, latte o yogurt che stanno spopolando nel nostro paese e che non solo sono buoni e sani, ma aiutano …
Le noci sono da sempre un alimento della salute soprattutto per via del loro elevato contenuto di Omega 3 e di potenti antiossidanti, che nutrono al massimo le cellule nervose e stimolano il lavoro del …
Le carote sono un alimento unico per la tua salute e la tua bellezza. Queste radici colorate e saporite contengono molti elementi fra cui zuccheri, caroteni, minerali e fibre che aiutano a regolarizzare la funzione …
Grazie al suo alto contenuto di vitamina C e agli antiossidanti la melagrana compie un’azione immunostimolante, andando a tonificare le ghiandole, le ossa, il cuore e i vasi sanguigni. Tutto ciò rende la melagrana un …
Da sempre i nutrizionisti insistono sull’importanza di consumare frutta secca come le mandorle poiché è ricca di grassi buoni, i cosiddetti Omega 3 e fa bene alla salute. Le mandorle non sono nient’altro che sono i …
Il consumo di bibite gassate e zuccherate aumenta il rischio di sviluppare i calcoli renali. E’ quanto è emerso da uno studio svolto da un team di medici della Harvard University di Boston, in collaborazione …
Buona, rinfrescante, dietetica, l’anguria è tutto questo e molto altro. Tutti noi la conosciamo come il frutto dell’estate per antonomasia, ma in pochi sanno che l’anguria è soprattutto un concentrato ottimo di proprietà benefiche e …
Il pesce crudo, in pochi lo sanno, è ricco di ottime proprietà nutritive e permette di ottenere ottimi benefici per il nostro organismo. Tutto ciò accade grazie ai grassi “buoni” del pesce crudo che abbassano …
Da sempre i nutrizionisti e i dietologi di tutto il mondo hanno tentato di sensibilizzare l’opinione pubblica riguardo all’importanza di consumare la giusta quantità di frutta e verdura. Queste due categorie di alimenti infatti sono …
Molte persone bandiscono dalla propria tavola le uova con la convinzione che questo alimento faccia male all’organismo a causa del suo elevato contenuto di colesterolo all’interno del tuorlo. Alcuni studi recenti invece hanno dimostrano che …
Una dieta corretta è il maggior alleato per sconfiggere in modo efficace la cellulite, sono infatti anche le abitudini alimentari a decretare la formazione di questo fastidioso inestetismo. Trattamenti estetici, creme e cure costose non …
I nutrizionisti l’hanno sempre detto, la salute passa principalmente attraverso la frutta e la verdura, alimenti ricchi di sostanze in grado di garantire benessere e salute all’organismo. In questo caso è importantissimo conoscere i colori …
Secondo alcuni studi scientifici la colazione apporta circa un quarto delle calorie che assumono nel corso delle 24 ore, proprio per questo motivo è considerato il pasto più importante della giornata. Se non si consuma …
Già in passato le nostre nonne utilizzavano l’aceto come un vero e proprio medicinale sfruttando le tantissime proprietà di questo alimento che era in grado di distruggere tutti i germi e disinfettare. Di fronte al …
Buono, anzi buonissimo, da soli o in compagnia, con gli amici, la famiglia, il partner, d’estate o d’inverno… vanno tutti pazzi per il gelato, uno degli alimenti più consumati da noi italiani. Ottimo in ogni …
Da tempo ormai si sa che il pesce, grazie alle sue proprietà benefiche, può apportare grandissimi benefici. Ma c’è anche molto di più, basti pensare che una recente ricerca ha dimostrato che mangiare il pesce …
In quasi tutte le diete la patata viene demonizzata come alimento, è eliminata dall’alimentazione e viene bollata come alimento calorico. In realtà non è proprio così, infatti questo ortaggio possiede tantissime proprietà benefiche per il …
Mangiare cioccolato? una vera e propria carezza per il corpo e per l’anima. Si, proprio così, perchè il cioccolato, oltre ad essere buono è anche sano e fa bene all’organismo, parola dei nutrizionisti! Il cacao …