Crostini di baguette
Ingredienti Per 4 persone: 1 baguette da gr 250 150 gr di formaggio cremoso 200 gr di gamberetti 80 gr di salmone affumicato in fette 100 gr di prosciutto crudo 3 fette di melanzan...
Tartine di pomodori secchi e feta
Ingredienti Per 4 persone: 8 fette di pane al latte un mazzetto di basilico fresco un uovo 200 gr di pomodori secchi sott’olio 200 gr di formaggio greco feta 3 cucchiai di ol...
Calamari alla griglia con aceto balsamico e miele
Ingredienti Per 4 persone: 12 calamari, 12 pomodorini, 1 tazzina di olio extravergine di oliva, 1 mazzetto di rucola, 1 bicchiere di aceto balsamico, 2 cucchiai di mi...
Ostriche ai sapori d’oriente
Ingredienti Per 4 persone: 20 ostriche freschissime, 2 spicchi di aglio, radice di zenzero, 2 cipolline, 3 cucchiai di salsa di soia giapponese, 3 cucchiai di ol...
Carpaccio di champignon
Ingredienti Per 4 persone: 400 gr di funghi champignons, 120 gr di grana, un mazzetto di rucola, 3 vasetti di yogurt parzialmente scremato, 4 cetriolin...
Panini all’olio sfiziosi
Ingredienti Per 3 persone: 3 panini all’olio 6 fette di prosciutto crudo 2 uova sode 1 mela maionese Difficoltà: facile. Preparazione: 5 minuti. Preparaz...
Grissini di pasta sfoglia
Oggi faremo un velocissimo antipasto i Grissini di pasta sfoglia. Avere in casa della pasta sfoglia è sempre una buona abitudine inquanto in pochi istanti possiamo realizzar...
Strudel salato di zucchine
Ingredienti Per 4 persone: un rotolo di pasta sfoglia da gr 250 4 zucchine verdi 2 patate 1 cipolla fresca 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva una presa di sale un mazzet...
Strudel salato
Ingredienti Per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia da gr 250, 150 gr di salamino dolce affettato, 150 gr di fiordilatte, 150 gr di ricotta, 1 uovo, sale e pepe q.b. Preparazione ...
Pizza farcita con le patate per antipasto
Ingredienti Per 4 persone: 350 gr di pasta di pane pronta, 1 spicchio di aglio 3 patate 50 ml di olio d’oliva sale e origano q.b. Preparazione La pizza è un’aute...
