Polpettone al cartoccio
Ingredienti 500 grammi di carne tritata di vitello 2 uova crude 2 uova sode 2 sottilette 100 grammi di fette di prosciutto cotto 1 pagnotta 100 grammi di parmigiano grattugiato 20 ...
Lemon curd
Ingredienti 3 tuorli 25 grammi di burro succo di 3 limoni scorza di un limone grattugiato 250 ml di acqua 100 grammi di zucchero 50 grammi di farina Preparazione Vediamo come prepa...
Tortelli di pasta sfoglia
Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia 250 grammi di ricotta fresca 1 tuorlo 3 cucchiai di zucchero 150 grammi di cioccolato fondente (o gocce di cioccolato) Preparazione Prepariam...
Zucchine ripiene
La verdura offre molte buone sostanze al nostro organismo. Un’assunzione corretta di alimenti sani (come appunto le verdure) può contribuire ad ottenere un buon stato ...
Risotto al vino bianco
Ingredienti Per quattro persone: 350 grammi di riso 500 ml di vino bianco brodo vegetale quanto basta prezzemolo fresco 70 grammi di burro una cipolla rossa tritata sale quanto bas...
Torta di banane e cacao
Ingredienti 450 grammi di farina 00 2 banane mature 300 grammi di miele 4 uova 200 grammi di burro 2 cucchiai di cacao amaro una bustina di lievito per dolci Preparazione Vediamo i...
Torcetti
Ingredienti Per i torcetti dolci: un rotolo di pasta sfoglia un rotolo di pasta frolla 100 grammi di gocce di cioccolato zucchero quanto basta latte quanto basta Per i torcetti sal...
Dolcetti al cocco
Ingredienti Per la preparazione di questi dolci ci occorreranno: 170 grammi di farina di cocco 200 grammi di zucchero semolato 40 grammi di farina 2 uova Preparazione La ricetta de...
Crespelle con ricotta e prosciutto
Le crespelle con ricotta e prosciutto sono buone e genuine. Grazie alla ricotta questo piatto si rivela benefico per l’organismo. In un solo boccone potranno essere abbinati ...
Melanzane in agrodolce
L’agrodolce è un sapore misto, dolciastro per via dello zucchero e agro, per via della presenza dell’aceto. Dalla famosa salsa cinese agrodolce a verdure e salse...
