La farinata di ceci è una specialità della tradizione ligure che promette di piacere proprio a tutti. È una delle ricette con farina di ceci più amate di sempre. Piadina con farina di ceci, polpette …
La combo pasta e lenticchie rappresenta uno dei primi piatti tradizionali più amati di sempre sia dai grandi che dai più piccoli. La ricetta pasta e lenticchie porta in tavola un piatto che coniuga semplicità …
Pochi piatti sono semplici, leggeri e pieni di sapori come l’insalata di gamberetti. Incarna perfettamente l’estate, ma si presta ad arricchire le tavole anche in inverno. La ricetta dell’insalata di gamberetti è tanto semplice quanto …
Oggi vi proponiamo un piatto che potete proporre come antipasto, primo o secondo: gli involtini di prosciutto cotto sono buonissimi e versatili. La nostra ricetta degli involtini di prosciutto cotto è ricca e completa, visto …
La paella valenciana è un piatto tipico della cucina spagnola. Nasce a Valencia come piatto unico e con il tempo grazie ai suoi ingredienti freschi, naturali e mediterranei è diventato una ricetta diffusa e ricercata …
Il gateau di patate è un piatto della cucina francese ed è conosciuto da noi con il nome di gattò di patate, tipico delle cucine Napoletane e Siciliane. Che lo si chiami gateau, gattò o semplicemente …
La ricetta delle seppie ripiene compone un piatto classico della nostra cucina particolarmente apprezzato per la combinazione di consistenze e sapori. Questo piatto offre una vera e propria esplosione di gusto, con la morbidezza delle …
La zuppa di fagioli rossi è una zuppa di fagioli particolarmente gustosa e ricca, capace di richiamare la tradizione contadina stupisce tutti a tavola. I fagioli rossi e le ricette genuine e rustiche di cui …
Gli spiedini di pollo non sono altro che cubetti di carne di pollo infilzati in uno stecco e accompagnati da riso con verdure. La ricetta degli spiedini di petto di pollo che proponiamo porta in …
La torta di patate è un classico che incarna il calore e il comfort della cucina casalinga. In più è molto versatile e quindi si presta a moltissime versione. La ricetta della torta di patate …
Le cozze alla marinara è una ricetta semplice e gustosa tipica della nostra tradizione culinaria che unisce tutti i buongustai, da Nord a Sud. Siamo parlando della cosiddetta impepata di cozze per intenderci! Antipasto gustoso …
Il risotto alla zucca è un piatto di origini povere, essendo la zucca era un ortaggio coltivato e mangiato dai contadini. Ecco come preparare questo piatto da leccarsi i baffi! Lo sapevate che il riso …
L’insalata di avocado e uova è un piatto fresco e nutriente, perfetto per l’estate o per una cena leggera anche invernale. Ecco come preparare l’insalata perfetta. Il sapore esotico dell’avocado incontra l’inconfondibile gusto delle uova …
Le quesadillas ci trasportano direttamente in Messico grazie alle due tortillas di mais e al condimento generoso. La cucina messicana ci regala un piatto unico davvero sfizioso e ricco di sapori e colori che non …
I moscardini in umido portano in tavola un piatto a base di pesce tanto semplice e veloce da preparare quanto gustoso. Questo piatto rende protagonisti assoluti i moscardini che, diversamente da altre ricette, non vengono …
L’insalata di ceci e tonno porta in tavola un piatto freddo facile e veloce da preparare che non ha nulla da invidiare alle insalate più ricche. È perfetta come aperitivo, antipasto o piatto unico. La …
La poke bowl salmone e avocado è una insalatona a base di pesce crudo che non ha nulla da invidiare agli altri tipi di poke bowl Hawaii. Prima di tutto si tratta di un’insalatona di …
La torta salata zucca e speck è un piatto unico semplice e veloce da portare in tavola che promette di stupire tutti con il suo sapore rustico. Questa ricetta può essere considerata una forma di …
L’insalata di polpo, patate e olive è un piatto unico sfizioso e light che si può preparare con largo anticipo senza spendere troppo tempo. Il polpo trova la combinazione perfetta nelle patate e nelle olive, …
Le seppie con piselli è un piatto unico che promette di solleticare il palato con due sapori diversi combinati alla perfezione, quello del mare e quello della campagna. La ricetta può diventare seppie con piselli …
I peperoni ripieni di riso portano in tavola un piatto unico che si presta a numerose varianti in modo da soddisfare qualsiasi palato. Lo sapevate che il peperone sotto forma di peperoncino, era conosciuto in …
Gli straccetti di pollo patate e zucchine gratinati portano in tavola un secondo di carne con contorno semplice e saporito che soddisfa i palati più ricercati. In questo piatto unico si sposano la carne di …
Il pollo con fave e patate può essere considerato un secondo piatto di carne completo, ricco e gustoso, un modo inedito per servire la delicata carne bianca. Il cubetti di pollo scaloppati vengono insaporiti con …
I fagottini di pasta fillo con pollo, mele e formaggio sono un piatto unico a base di carne che può essere servito come secondo sfizioso da mangiare con le mani. Il cuore di pollo, mele …
Il pollo yassa è il piatto nazionale della cucina senegalese, che viene servito con del riso, così da poter portare in tavola un ottimo piatto unico! Ricetta: Pollo Yassa
Le scaloppine al marsala sono un secondo facile e veloce, una ricetta che prevede pochi e semplici passaggi. I sottili filetti di carne questa volta si arricchiscono del sapore dolciastro del marsala per restituire un …
La ricetta vegan di oggi è molto versatile. Gli involtini di lattuga con ripieno di cuscus agli aromi possono essere preparati sia come antipasto, come primo piatto o secondo piatto. Alcuni poi, lo scelgono come …
Se siete alla ricerca di un’idea per un piatto unico e completo, che sia altrettanto ricco di gusto ed apprezzato sia dai grandi che dai piccoli presenti alla vostra tavola, ecco degli squisiti fusilli fatti …
Amici di www.cucinarefacile.com oggi vi proponiamo un piatto goloso e nutriente, le POLPETTE CON PISELLI. Si tratta di una ricetta che potrete portare in tavola come secondo o come piatto unico, accompagnato da della semplice …
Anche se la temperatura può sembrare non proprio idonea a questa preparazione, in realtà, la caprese (intesa come la mozzarella affettata e servita su fette di pari dimensioni di pomodoro, ben distinta pertanto dall’omonimo dolce), …
