La crostata alla marmellata è un dolce semplice, goloso e friabile perfetto per consumare un po’ di marmellata. E con la ricetta della crostata alla marmellata Bimby è ancora più facile.
Tutto diventa più facile. La ricetta della crostata Bimby morbida e profumata permette di realizzare il dolce della nonna in modo semplice, veloce e preciso.
La pasta frolla Bimby per costate si arricchisce della marmellata preferita o di un ingrediente extra nella farcia per offrire qualcosa di nuovo.
Con questa crostata morbida Bimby non c’è limite alla fantasia: crostata Bimby alla Nutella, crostata Bimby alla frutta, crostata Bimby alla crema, crostata alla marmellata Bimby senza burro e così via.
Scopriamo insieme come preparare la crostata alla marmellata con il Bimby!
Crostata alla marmellata Bimby
Ingredienti
300 g farina 00
500 g marmellata
2 uova
120 g burro
120 g zucchero
1 limone
½ busta di lievito
Istruzioni
- Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente e tagliarlo a pezzi
- Uscire le uova dal frigorifero
- Versare la farina setacciata, il burro, il lievito e le uova e lavorare gli ingredienti a Velocità 6 per 25 secondi
- Avvolgere il panetto con pellicola trasparente e lasciarlo in frigo per 30 minuti
- Separare tre quarti dell'impasto, lavorare la frolla e metterla in uno stampo imburrato da 24-26 cm
- Spalmare la marmellata preferita
- Ricavare delle striscioline di pasta frolla rimanente e decorare la crostata posizionandole a mo' di griglia
- Infornare a 180 gradi per 30-35 minuti
- Sfornare e lasciare raffreddare
- Servire la crostata alla marmellata Bimby
