Spiedini di frutta: ricetta, presentazione e idee

Volevate preparare un dolce squisito ma avete poco tempo? Non disperate. La ricetta degli spiedini di frutta salverà la situazione. Gli spiedini di frutta portano in tavola un vero e proprio dessert a base di …

Zucchine in agrodolce: ricetta, varianti e come conservarle

Le zucchine in agrodolce sono un piatto sorprendente che combina dolcezza e acidità in un’esplosione di sapori che delizierà le papille gustative. Ma come si preparano? Le zucchine sono ortaggi golosissimi e versatili che permettono …

Rotolo di pollo con frutta

Il rotolo di pollo con frutta è un secondo che promette di portare in tavola una carne succulenta e un ripieno a base di albicocche e prugne secche. La ricetta di carne punta a stupire …

Saccottini di maiale alla frutta secca

I saccottini di maiale alla frutta secca si presentano come golosi involtini di carne ripieni di albicocche e prugne secche, un secondo piatto di carne con un tocco agrodolce davvero insolito. Questa ricetta dei saccottini …

Macchina del Pane-Pan Dolce

Rieccoci pronti ad usare la nostra alleata in cucina la comodissima Macchina del Pane ed oggi vi proponiamo uno dei classici un pane dolce fatto apposta per la colazione e la merenda dato che va’ …

Dolcetti alle more e lamponi

Andate matti per i frutti di bosco? allora la ricetta dei Dolcetti alle more e lamponi fa al caso vostro. Potrete degustare un dessert eccezionale, ricco di frutta e di freschezza, da gustare in compagnia. Ingredienti …

Insalata di frutta

Dovete preparare un dessert speciale ma non volete cascare nelle solite banalità? Provate a preparare la semplice ricetta dell’Insalata di frutta, un gustosissimo dolce che farà impazzire i vostri commensali. Ingredienti Ingredienti per 1 persona: -mezza …

Frutta color del sole

Ingredienti Ingredienti per 2 persone: – 1.25 dl di yogurt intero -2 cucchiai di succo d’arancia -1 foglio di gelatina (5 g) -200 g di polpa di melone -300 g di polpa di anguria -1 …

Frutta al rum e cannella

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -2 mele -2 pere -2 arance non trattate -un grappolo d’uva -frutta essiccata mista 200 g -una scorza di limone -un dl di rum -4 cucchiai di miele -una stecca …

Schiacciata di mele

Volete preparare un ottimo dolce di frutta ma avete poco tempo? Ecco a voi la Schiacciata di mele, un ottima ricetta semplice e velocissima da preparare. La mela ha un potere antiossidante  poiché contiene vitamine importanti come pro-vitamina A, …

Prugne cotte al vino rosso

La ricetta delle prugne cotte al vino rosso è un gustoso e semplice dolce di frutta che potete presentare nelle vostre tavole a fine cena, come ottimo dessert per chiudere un pasto.  Le prugne sono ricchissime di …

Pasta al salmone: ricetta senza panna e varianti

Preparare un primo piatto di pesce in pochissimo tempo vi sembra arduo? Vi ricrederete con la pasta al salmone. La ricetta della pasta al salmone fresco di oggi porta in tavola un piatto goloso e …

Torta margherita: ricetta della nonna e varianti

La torta margherita è un dolce che rientra nella categoria delle preparazioni dolci classiche. Dalla ricetta della torta margherita dobbiamo aspettarci uno dei dolci più semplici e leggeri adatti per ogni occasione, sia come dolce …

Crema di asparagi: ricetta, abbinamenti e idee

La crema di asparagi vi permette di portare in tavola un piatto apprezzato per la sua texture vellutata e il suo gusto delicato. Gli asparagi sono ipocalorici e ricchi di fibre, vitamine (in particolare A, …

Crostata di pesche senza crema: ricetta e varianti

La crostata di pesche è un dolce che unisce l’idea di crostata tradizionale e le caratteristiche unico di un frutto come la pesca. La ricetta della crostata di pesche velocissima vi permette di preparare un dolce …

Tiramisù classico: ricetta, segreti e varianti

Il tiramisù è uno di quei dolci che conquista anche i palati più esigenti grazie alla combinazione degli ingredienti e al sapore ricco. È una leccornia fra le più semplici da preparare e, soprattutto per …

Tiramisù alle fragole con Pavesini, la ricetta originale

La ricetta che vi illustriamo, del tiramisù alle fragole con Pavesini, costituisce una doppia variante del classico tiramisù. Scopriamola! Il tiramisù alle fragole ha una ricetta doppia, poiché al classico sapore del caffè e cacao …

Scottata di tonno al sesamo: ricetta, cottura e idee

La scottata di tonno al sesamo rappresenta la preparazione ideale per il tonno fresco…una semplice “scottata” dei cubetti o fettine di pesce, previamente marinati e poi resi croccanti da una panure di semi di sesamo. …

Aspic di pollo, la ricetta salata dell’aspic e altre idee

L’aspic di pollo è una delle declinazioni più apprezzate dell’aspic, una preparazione accattivante in termini di versatilità, consistenza e presentazione. La ricetta dell’aspic di pollo è un po’ laboriosa dal punto di vista dei tempi, …

Cjarsons friuliani: dove sono nati, ricetta originale e varianti

I cjarsons ci portano direttamente nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, regalandoci una chicca culinaria molto particolare. Questi piccoli ravioli sono un’espressione autentica della tradizione gastronomica della zona, portando con sé secoli di storia e sapore. …

Torta di carote semplice e sofficissima

La torta di carote è entrata a far parte dei classici della tradizione, ma riesce ancora a conquistare con il suo sapore avvolgente, la consistenza soffice e l’aroma accattivante, A differenza delle classiche torte dolci …

Crema al cioccolato bianco: ricetta e come si usa

Dolcezza avvolgente e cremosità irresistibile: la crema al cioccolato bianco promette di appagare la golosità degli amanti di questo tipo di cioccolato. Il cioccolato bianco è tra i preferiti di molti amanti del cioccolato, ma …

Panpepato alle mandorle: origine, calorie e ricetta

Dolce natalizio, tipico soprattutto delle zone del ferrarese e del ternano, molto simile al Panforte, è il panpepato alle mandorle. Che cosa è il panpepato? Per chi non l’avesse mai visto, si tratta di un dolce …

Pan di Natale: ricetta, consigli e varianti

Il Pan di Natale è un dolce caratteristico dell’antica tradizione emiliana, tipico del periodo natalizio. Il corrispondente termine internazionale è quello di “stollen” dalla cui radice derivano il Christstollen o il Dresdner stollen ed altri simili. …

Radicchio in padella: ricetta, varianti e consigli

Il radicchio in padella è una preparazione semplice, veloce e golosa che consente di portare in tavola un contorno sfizioso e risponde a chi si chiede come si può mangiare il radicchio. Questo piatto gustoso …

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