Ricetta Muffin con gocce di cioccolato Bimby - Ricetta bimby

Pubblicato da: Myriam Amato - il: 04-05-2020 7:38

Ingredienti ricetta Muffin con gocce di cioccolato Bimby

  • 200 g farina 00
  • 100 g latte
  • 80 g zucchero
  • 80 g zucchero
  • 1 uovo
  • 60 g olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
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  • Porzioni 12

I muffin con gocce di cioccolato Bimby sono dolcetti soffici e golosi che possono essere serviti freddi o caldi a colazione o a merenda.

Gli american muffin Bimby di questa ricetta si arricchiscono di golose gocce di cioccolato per soddisfare i palati più esigenti.

Questa ricetta dei muffin Bimby si presta a diverse varianti: muffin Bimby con Nutella, muffin Bimby yogurt e cioccolato, muffin con gocce di cioccolato senza burro, muffin con farina di riso e gocce di cioccolato Bimby e così via.

In ogni caso i muffin della ricetta Bimby permettono da un lato di velocizzare la ricetta mentre dall'altro lato apre la porta a moltissime varianti.

La ricetta dei muffin con gocce di cioccolato Bimby è un'alternativa ai classici muffin con marmellata, muffin al cioccolato o muffins cioccolato e arancia.

Non ci resta che scoprire la ricetta dei muffin con gocce di cioccolato Bimby e stupire grandi e piccini con questi dolci monoporzione.

Preparazione ricetta Muffin con gocce di cioccolato Bimby

1° passo

Preriscaldare il forno a 180 gradi

2° passo

Versare nel boccale lo zucchero, l'uovo e l'olio e azionare a Velocità 4 per 2 minuti

3° passo

Unire la farina, il latte, il lievito e il sale e lavorare a Velocità 4 per 2 minuti

4° passo

Aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare a Velocità 4 antiorario per 30 secondi

5° passo

Imburrare e infarinare 12 stampi per muffin e inserire i pirottini

6° passo

Versare il composto negli stampi per 2/3

7° passo

Infornare a 180 gradi per 20 minuti

8° passo

Infornare a 180 gradi per 20 minuti

9° passo

Servire i muffin con gocce di cioccolato Bimby

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Myriam Amato

Laureata in Informazione e sistemi editoriali, lettrice ostinata e appassionata di ricette tradizionali e nuovi orizzonti culinari.

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