Risotto ai funghi Bimby

Il risotto ai funghi Bimby è una ricetta che si prepara in pochi minuti, ma porta in tavola un profumo inebriante e un sapore inconfondibile. CONSIGLIO DEL GIORNO Guadagnare copiando gli investimenti dei TOP Trader? …

Il risotto ai funghi Bimby è una ricetta che si prepara in pochi minuti, ma porta in tavola un profumo inebriante e un sapore inconfondibile.

Che sia un risotto ai funghi surgelati Bimby, un risotto ai funghi secchi Bimby, un risotto ai funghi porcini Bimby, un risotto ai funghi cardoncelli Bimby o un risotto ai funghi champignon Bimby, infatti, è un primo che attira il consenso anche dei palati più esigenti.

La ricetta può subire alcune variazioni nel procedimento: risotto ai funghi Bimby tm5, risotto ai funghi Bimby libro base, risotto ai funghi Bimby con farfalla e così via.

Esistono anche varie varianti come il risotto integrale ai funghi Bimby, il risotto ai funghi e salsiccia Bimby, il risotto ai funghi e pancetta  Bimby, il risotto ai funghi e speck Bimby o il risotto cremoso ai funghi Bimby.

Come preparare il risotto ai funghi Bimby per 2 persone? Non ci resta che scoprire il procedimento per portare in tavola la ricetta del risotto ai funghi con il Bimby.

No ratings yet

Risotto ai funghi Bimby

Ricetta: Risotto ai funghi Bimby
Porzioni 2

Ingredienti

200 g riso Carnaroli

    200 g funghi (secchi, congelati o freschi)

      ½ bicchiere di vino bianco

        ½ cipolla

          500 ml acqua o brodo vegetale

            burro q.b.

              prezzemolo q.b.

                formaggio grattugiato q.b.

                  olio extravergine di oliva q.b.

                    pepe q.b.

                      sale q.b.

                        Istruzioni

                        • Lavare un po' di prezzemolo, versarlo nel boccale, tritarlo a Velocità 7 per 3 secondi e metterlo da parte
                        • Pulire la cipolla, metterla nel boccale e tritare a Velocità 5 per 3 secondi
                        • Versare un filo di olio e azionare il robot a Velocità Soft e a 100 gradi Antiorario per 2 minuti
                        • Aggiungere i funghi nel boccale e lasciare rosolare a Velocità Soft e a 100 gradi Antiorario per 4-5 minuti
                        • Unire il riso e tostare a Velocità Soft e a 100 gradi Antiorario per 3 minuti
                        • Sfumare con il vino e aggiungere l'acqua o il brodo vegetale
                        • Procedere con la cottura a Velocità Soft e a 100 gradi Antiorario per 15 minuti
                        • Aggiungere una noce di burro, un po' di prezzemolo e un cucchiaio di formaggio grattugiato
                        • Aggiustare di sale e pepe
                        • Servire il risotto ai funghi

                        Lascia un commento

                        Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

                        Valutazione ricetta




                        Chiudi
                        Chef si diventa, cucinando con
                        © Cucinarefacile.com - Seowebbs Srl - P.Iva 04278590759