Ricetta Patate al forno saporite [cotto e mangiato]

Pubblicato da: ClaudiaL - il: 03-10-2015 8:00 Aggiornato il: 30-09-2015 18:52

Ingredienti ricetta Patate al forno saporite [cotto e mangiato]

  • Patate, 1000gr Basilico, 5 foglie
  • Zafferano, una bustina
  • Formaggio fresco, 350gr
  • Cipolle bianche, 2 grandi
  • Olio d'oliva, qb
  • Pomodori, 3
  • Basilico, 5 foglie
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Le patate al forno saporite presentate durante la trasmissione Cotto e Mangiato rientrano nella categoria cibi veloci e semplici da preparare. Ma questo non significa che il risultato non sia fenomenale. Vediamo per tanto come creare questa ottima ricetta. Partiamo subito con gli ingredienti.

Preparazione ricetta Patate al forno saporite [cotto e mangiato]

1° passo

Pulire le patate e successivamente tagliarle a fette fini. In seguito ripetere il procedimento con le 2 cipolle. Prendere i pomodori e ridurli a dadi, ma dopo un lavaggio accurato.

2° passo

Recuperare un insalatiera, introdurre tutto, più il basilico ed il formaggio di capra 350gr.

3° passo

Adesso deve essere introdotto anche lo zafferano nell'insalatiera, ma solo dopo che quest'ultimo è stato sciolto in un po'd'acqua, metà bicchiere è sufficiente.

4° passo

Mescolare bene e subito dopo travasare in una teglia. Olio d'oliva per condire e sale. Mescolare ancora una volta ed introdurre il tutto dentro il forno. 60 minuti a 180 gradi e le patate al forno saporite saranno pronte.

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ClaudiaL

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