Pomodori secchi - Video Ricetta
Ingredienti ricetta Pomodori secchi
- 500 gr di pomodori secchi
- 250 gr di parmigiano grattugiato
- Origano
- Olio di oliva q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Aceto bianco q.b.
- Tempo di preparazione 10m
- Pronta in 10m
Bentornati amici! Oggi vi faremo finalmente vedere la preparazione dei POMODORI SECCHI SOTT'OLOIO. Noi, li utilizziamo molte volte per le nostre ricette. Non li acquistiamo ma li facciamo da noi, ed ora imparerete a farli in casa, risparmiamo!
L'ingrediente principale sono i pomodori secchi, che potete trovare nei mercati. Dovremo poi lavarli, disinfettarli per poi condirli e metterli sott'olio.
Il procedimento è comunque semplice, e potete utilizzarli per condire i vostri piatti o servirli come antipasto!!!
Vediamo quindi la videoricetta:
Preparazione ricetta Pomodori secchi
1° passo
Mescolare i pomodori secchi con dell'aceto, stenderli aperti su un canovaccio e ricoprirli con un altro strofinaccio
2° passo
Attendere circa 3 o 4 minuti affinchè si asciughino
3° passo
Mescolare il formaggio e l'origano. Farcire i pomodori e posizionarli in un vasetto di vetro
4° passo
Ricoprire con una miscela dei due oli
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- pomodori secchi come disinfettarli
