Pasta Peperoni e Formaggio - Video Ricetta
Ingredienti ricetta Pasta Peperoni e Formaggio
- 350 gr pasta corta (penne,farfalle,fusilli..)
- 3 peperoni
- 1 cipolla
- 1 noce di burro
- olio evo q.b
- 1 mozzarella
- 60 gr di svizzero
- Porzioni 3
- Tempo di preparazione 10m
- Tempo di cottura 20m
- Pronta in 30m
La Pasta Peperoni e Formaggio e' un gustosissimo piatto che vi offre la possibilita' di utilizzare i pezzetti di formaggio avanzati che avete in frigo infatti piu' tipi di formaggi ci mettete di gusti differenti piu' la vostra Pasta Peperoni e Formaggio sara' squisita.Un piatto tutto da provare e gustare.
Ottimo da gustare abche il giorno dopo saltato in padella con una noce di burro!!!Provatelo!!
Ecco la nostra Video Ricetta:
Preparazione ricetta Pasta Peperoni e Formaggio
1° passo
Puliamo e tagliamo a listarelle i peperoni.
2° passo
In padella (a fiamma bassa) soffriggiamo la cipolla con olio ed una noce di burro.
3° passo
Uniamo i peperoni,mescoliamo saliamo e pepiamo e lasciamo cuocere con coperchio fino a che non saranno cotti.
4° passo
Tagliamo a dadini i formaggi (io ho usato mozzarella e svizzero ma voi usate i formaggi che avete in casa).
5° passo
Una volta cotti i peperoni togliamo la padella dal fuoco e cuociamo la pasta.
6° passo
Una volta cotta la scoliamo e la tuffiamo nella padella dei peperoni uniamo i formaggi ed a fuoco basso facciamo fondere il tutto.
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