Pasta Peperoni e Formaggio

Ricetta Pasta Peperoni e Formaggio // Myriam Amato //

La Pasta Peperoni e Formaggio e’ un gustosissimo piatto che vi offre la possibilita’ di utilizzare i pezzetti di formaggio avanzati che avete in frigo infatti piu’ tipi di formaggi ci mettete di gusti differenti …

La Pasta Peperoni e Formaggio e’ un gustosissimo piatto che vi offre la possibilita’ di utilizzare i pezzetti di formaggio avanzati che avete in frigo infatti piu’ tipi di formaggi ci mettete di gusti differenti piu’ la vostra Pasta Peperoni e Formaggio sara’ squisita.Un piatto tutto da provare e gustare.

Ottimo da gustare abche il giorno dopo saltato in padella con una noce di burro!!!Provatelo!!

Ecco la nostra Video Ricetta:

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Pasta Peperoni e Formaggio

Ricetta: Pasta Peperoni e Formaggio
Porzioni 3
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti

Ingredienti

350 gr pasta corta (penne,farfalle,fusilli..)

    3 peperoni

      1 cipolla

        1 noce di burro

          olio evo q.b

            1 mozzarella

              60 gr di svizzero

                Istruzioni

                • Puliamo e tagliamo a listarelle i peperoni.
                • In padella (a fiamma bassa) soffriggiamo la cipolla con olio ed una noce di burro.
                • Uniamo i peperoni,mescoliamo saliamo e pepiamo e lasciamo cuocere con coperchio fino a che non saranno cotti.
                • Tagliamo a dadini i formaggi (io ho usato mozzarella e svizzero ma voi usate i formaggi che avete in casa).
                • Una volta cotti i peperoni togliamo la padella dal fuoco e cuociamo la pasta.
                • Una volta cotta la scoliamo e la tuffiamo nella padella dei peperoni uniamo i formaggi ed a fuoco basso facciamo fondere il tutto.

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