Ricetta Ramen Completa
Oggi parliamo della ricetta del Ramen. Un piatto tipico dell’oriente molto apprezzato anche in occidente. Si tratta di una preparazione buona, veloce e ricca di ingredienti positivi per il corpo, come le alghe ad esempio …
Chips di cavolo nero
Le chips di cavolo nero sono un’antipasto veramente originale. A primo impatto le persone rimangano sospette per via del sapore particolare e nuovo, ma subito ne pretendono un’altra da mangiare. Il tutto si ripete fino …
Coniglio con peperoni ed olive
Il coniglio è un animale dalle carni bianche, tenere e saporite. Pochi accorgimenti in cottura per togliere quel caratteristico sapore di selvaggina. Si presta a diverse preparazioni, al forno, in padella, in bianco o col …
Involtini Primavera Cinesi
Si dive che gli Involtini Primavera siano apparsi per la prima volta nel corso della lontana dinastia Jin, quando la gente incominciò a mangiare sottilissime torte di farina accompagnate da verdure durante la festa di inizio …
Pasta e Formaggio Spalmabile al Salmone
Questa ricetta della Pasta e Formaggio Spalmabile al Salmone e’ fatta per tutti coloro che nonostante la vita frenetica non vogliono rinunciare ad un piatto di pasta semplice,veloce ma gustoso…basta tenere in casa queste crema di formaggio (che …
Seppie ripiene di ricotta
Ingredienti Per 2 persone: 4 seppie grandi 100 grammi di ricotta 1 torlo d’uovo un pizzico di sale mezzo cuccihiaio di prezzemolo 50 gr di parmigiano gratuggiato pepe olio erbe aromatiche aglio vino bianco Preparazione …
Raviolotti alle cipolle
La ricetta dei Raviolotti di cipolle è un piatto davvero consolatorio, dal gusto intenso, ottimo come primo, in quanto risulta leggero e digeribile nonostante le cipolle, che vengono tritate e sminuzzate insieme agli odori. Questa ricetta …
Stick di sfoglia con senape
Volete preparare un gustosissimo antipasto in poco tempo? La ricetta degli Stick di sfoglia con senape allora fa per te! Un piatto semplice per preparare uno sfizioso aperitivo per voi e i vostri amici, per chi ha …
Torta pasqualina
La torta pasqualina è una specialità originaria della regione ligure e preparata prettamente nel periodo pasquale (di qui la nomenclatura della pietanza), poiché uova e formaggio, nei secoli scorsi, erano alimenti che si consumavano solo nelle grandi …
Penne con salmone affumicato, panna e pachino
Oggi vi proponiamo un primo davvero gustoso che fa parte delle variante della pasta salmone, pomodorini e panna, le penne al salmone affumicato con panna e pachino. Il salmone è stato sempre considerato uno dei pesci più …
Sedanini con tonno, pomodoro e capperi
Ingredienti Per 4 persone: – 1 cipollotto fresco – 2 confezioni di tonno sott’olio da 80 gr – 3 cucchiai di olio d’oliva – 4 pomodori pelati – 1 bicchierino di vino bianco – 1 mazzetto …
Millefoglie di pane carasau con prosciutto crudo,melanzane grigliate e squaquerone
Ingredienti Per 4 persone: 1 confezione di pane carasau, 5 melanzane di media grandezza, 250 gr di prosciutto crudo, 400 grammi di squaquerone o altro formaggio dolce, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 mazzetto di basilico, 3 …
Paccheri ripieni al radicchio e prosciutto con fonduta di gruyère
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Paccheri ripieni al radicchio e prosciutto con fonduta di Gruyère. Ingredienti:16 paccheri di grano duro;1 radicchio trevigiano;150 gr di prosciutto cotto;100 ml di besciamella;1 cucchiaio di parmigiano reggiano;1 …
Conchiglioni alle zucchine con erbe e tete de moine
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Conchiglioni Alle Zucchine con erbe e Tete De Moine Ingredienti (per 4 persone): 12 rosette di Tete de Moine; 12 conchiglioni rigati; 3 zucchine piccole e sode; 2 zucchine …
Gnocchi alla ricotta alle verdure d’estate
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare gli Gnocchi alla ricotta alle verdure d’estate Ingredienti(per 4 persone): per gli gnocchi: gr 300 ricotta vaccina;gr 40 farina 00;sale; pepe;burro; per il piatto: 2 grandi fette di emmentaler tagliate da …
Insalata caesar (caesar salad)
Ingredienti L’Insalata Caesar (o Caesar Salad) è una famosissima insalata italiana creata ai tempi del primo dopo guerra da Cesare Cardini.L’ Insalata Caesar è fatta da tipici ingredienti italiani come il parmigiano, la lattuga romana …
Mattonella al cocco
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare la Mattonella al Cocco. Si tratta di un dolce fresco,buono e goloso. Un dessert ideale per le calde giornate afose da portare in tavola come alternativa al tradizionale …
Spaghetti con vongole e cozze
Ingredienti 500 gr di vongole fresche 500 gr di cozze fresche 300 gr di spaghetti 50 ml di olio d’oliva 3 pomodori maturi 1 peperoncino piccante 1 spicchio di aglio sale prezzemolo Preparazione Le cozze …
Piadina con scarola
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 piadine -un cespo di scarola -2 acciughe sotto sale -uvetta 30 g -caciotta 150 g -una decina di olive nere snocciolate -olio -sale, peperoncino. Preparazione La Piadina con scarola …
Pizza al tonno
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -400 gr di pasta per pizza -300 gr di spinaci -100 gr di tonno sott’olio -una mozzarella di 200 -gr 20 gr di burro -olio -basilico -prezzemolo -sale. Preparazione Avete …
Involtini di Prosciutto Cotto e Funghi
Oggi vi proponiamo un piatto unico che potete proporre come antipasto,primo o secondo essendo molto completo di ingredienti come il prosciutto cotto,uova,formaggio,funghi…. Gli Involtini si prestano a svariati ripieni si possono fare in tanti modi …
