Ricette Carne

Le ricette di carne possono far davvero la differenza sulla vostra tavola. Se amate questo genere di piatti, potrete sfruttare le nostre ricette con carne per sorprendere tutti, compresi voi stessi!

Qui su cucinarefacile.com troverete ricette secondi di carne, facili e veloci da realizzare. Non dovete esse chef, ma basta tanta passione e un pizzico di fantasia, oltre che ovviamente una valida guida che vi aiuti a comporre ricette con la carne buone per il palato e per la vista!

Si passa dalle ricette più tradizionali a quelle più moderne e innovative, che prevedono un mix di sapori e di ingredienti davvero eccellente. Le nostre ricette a base di carne sono spiegate nel minimo dettaglio, illustrando anche i vari procedimenti grazie a delle fotografie che vi mostrano i vari passaggi step by step.

 

Polpette di carne grigliate

Le polpette di carne grigliate rappresentano una variante delle classiche polpette fritte che, pur l...

Cosciotto di agnello ripieno di carciofi

Il cosciotto di agnello ripieno di carciofi è un secondo piatto prelibato che piace proprio a...

Filetto di pollo con piselli

Il filetto di pollo con piselli è un secondo piatto di carne che porta in tavola il sapore de...

Involtini di petto di pollo con pesto di basilico

Gli involtini di petto di pollo con pesto compongono un secondo piatto di carne dal profumo di basil...

Involtini di maiale con pistacchio, melanzane e ricotta

Gli involtini di maiale con pistacchio, melanzane e ricotta portano in tavola una combinazione di sa...

Tasca di vitello con funghi

La tasca di vitello con funghi è un secondo di carne dal sapore corposo e dalla presentazione...

Fagottini di vitello ripieni di spinaci con salsa di noci

I fagottini di vitello ripieni di spinaci con salsa di noci non sono altro che fagottini di carne ri...

Ossobuco di manzo in umido

La ricetta dell'ossobuco di manzo in umido porta in tavola una preparazione alternativa all'ossobuco...

Pollo allo yogurt e zenzero

Il pollo allo yogurt e zenzero è uno di quei secondi di carne che stupiscono per l'aspetto cr...

Straccetti di pollo con verdure

Gli straccetti di pollo con verdure rappresentano l'evoluzione dei classici straccetti di pollo serv...

Bocconcini di pollo con radicchio e gorgonzola

I bocconcini di pollo con radicchio e gorgonzola portano in tavola un secondo piatto sceno...

Spezzatino al limone

Lo spezzatino al limone propone una variante delicata e golosa al classico spezzatino di vitello o s...

Arista di maiale ai fiori di finocchietto

L'arista di maiale ai fiori di finocchietto è un secondo piatto dal profumo originale e incon...

Costine di maiale al miele e limone

Le costine di maiale al miele e limone portano in tavola un secondo piatto diverso dalle solite cost...

Straccetti di pollo patate e zucchine gratinati

Gli straccetti di pollo patate e zucchine gratinati è un secondo piatto di carne con contorno...

Cosce di pollo al mais

Le cosce di pollo al mais rappresenta un modo curioso e inedito di portare in tavola il pollo e il s...

Cubetti di pollo con fonduta

I cubetti di pollo con fonduta portano in tavola un secondo piatto golo e robusto perfetto per risca...

Petto di pollo con cipolle e peperoni

Il petto di pollo con cipolle e peperoni arricchisce il sapore delicato della carne di pollo con un ...

Pollo in pastella

Il pollo in pastella è un secondo piatto a base di carne di pollo che solletica il palato con...

Costine in salsa barbecue

Le costine in salsa barbecue rappresentano una soluzione perfetta per le cene in compagnia, specialm...

Costolette di agnello alla lucana

Le costolette di agnello alla lucana arricchiscono il menu con il sapore della tradizione gastronomi...

Costolette di agnello allo zafferano

Le costolette di agnello allo zafferano rappresentano un modo inedito di proporre la carne di agnell...

Costolette di agnello in crosta di pistacchi

Le costolette di agnello in crosta di pistacchi portano in tavola delle tenere costolette avvolte da...

Spezzatino di maiale alla birra con patate

Lo spezzatino di maiale alla birra con patate è un piatto che coniuga il sapore dello spezzat...

Lonza di maiale ai mirtilli rossi e aceto balsamico

La lonza di maiale ai mirtilli rossi e aceto balsamico è un piatto prelibato che promette di ...

Fusi di tacchino al forno con cipolle

I fusi di tacchino al forno con cipolle portano in tavola un secondo piatto di carne alternativo ris...