Bignè ripieni di prosciutto
Ingredienti Per 4 persone: 12 bignè già pronti, 100 ml di besciamella, 100 gr di emmenthal, 150 gr di prosciutto cotto, sale e pepe. Difficoltà: facile. Preparazione: 15 minuti. Preparazione I bigné sono deliziosi …
Ingredienti Per 4 persone: 12 bignè già pronti, 100 ml di besciamella, 100 gr di emmenthal, 150 gr di prosciutto cotto, sale e pepe. Difficoltà: facile. Preparazione: 15 minuti. Preparazione I bigné sono deliziosi …
Le crepes sono involucri di pastella fatta rassodare e poi farcita nei più vari modi, a seconda dei gusti. Si presentano solitamente a forma di mezzaluna, ma talvolta anche arrotolate a mo’ di cannellone o …
Ingredienti Per 2 persone: 4 cuori di sedano 1 presa di uva sultanina 1 presa di capperi 200 gr di olive verdi 200 gr di mandorle 1 cucchiaio d pangrattato 1 cucchiaino di zucchero 1 …
Ingredienti Per la torta: 4 uova 225 gr di zucchero 180 gr di farina 00 100 gr di farina di grano duro 150 ml di latte 200 ml di olio extravergine d’oliva 150 gr di …
Come sapranno i nostri cari lettori, di torte di compleanno ce ne sono davvero un’innumerevole varietà, tra le quali, la forma più classica è senz’altro quella tonda e il gusto più gettonato è quello a …
Ingredienti Per le dosi, utilizzamo un vasetto di yogurt da corca 125 ml! 3 uova 2 vasetti di zucchero 1 vasetto di latte 1 vasetto di olio di semi 3 vasetti di farina 00 una …
Vediamo come preparare un dolce classico della traduzione siciliana, la SPAGNOLETTA. E’ un dessert ottimo e delicato! Questa ricetta porterà gioia e sopratutto gusto in tavola. Video Ricetta: Spagnolette
Oggi vediamo insieme come si preparano le crepes. Vi proponiamo infatti una ricetta che è ottima con condimenti sia dolci che salati. Inoltre non risulta difficile da creare, quindi è perfetta anche per i principianti. …
Oggi vi presentiamo una ricetta molto interessante, il PLUMCAKE AL CACAO. Il plumcake classico è un impasto molto ricco, specialmente di burro e uova. Anche la lavorazione è un pò lunga ma non complicata, è …
Prima di vedere come si prepara la deliziosa ricetta del cheesecake, ecco qualche piccola curiosità. La famosa torta al formaggio è di nazionalità americana, poiché nasce e si diffonde proprio a New York. Anche se l’America viene …
Ingredienti 450 grammi di farina 00 2 banane mature 300 grammi di miele 4 uova 200 grammi di burro 2 cucchiai di cacao amaro una bustina di lievito per dolci Preparazione Vediamo insieme come preparare …
Ingredienti Per circa 50 zeppoline: – un uovo – un lievito di birra – 250 ml di latte – 12 kg di farina – un pizzico di sale – un cucchiaio di zucchero – una …
Ingredienti Per la preparazione di questi dolci ci occorreranno: 170 grammi di farina di cocco 200 grammi di zucchero semolato 40 grammi di farina 2 uova Preparazione La ricetta dei DOLCETTI AL COCCO è davvero molto …
Ingredienti Per la frolla: – 300 gr di farina – 150 gr di zucchero – un uovo intero ed un tuorlo – 100 gr di burro – mezza bustina di lievito vanigliato per dolci Per …
Ingredienti Per i torcetti dolci: un rotolo di pasta sfoglia un rotolo di pasta frolla 100 grammi di gocce di cioccolato zucchero quanto basta latte quanto basta Per i torcetti salati: un rotolo di pasta …
Il cheesecake è un dolce tipico tra i più amati, spesso proposto durante i compleanni o le feste perché riesce ad accontentare i gusti praticamente di tutti. La ricetta del cheesecake è facile da preparare …
Oggi vediamo come fare lo strudel di mele. Questo dolce ripieno è veramente buonissimo! Noi vi proponiamo la versione classica con le mele, ma sappiate che può essere riempito anche con pinoli, cannella e uvetta. …
L’agrodolce è un sapore misto, dolciastro per via dello zucchero e agro, per via della presenza dell’aceto. Dalla famosa salsa cinese agrodolce a verdure e salse varie in agrodolce, queste pietanze sono ormai diffuse in …
Ingredienti – 200 gr di farina bianca – 200 gr di frumina – un pizzico di sale – una bustina di vanillina – 200 gr di burro – 250 gr di zucchero – 40 gr …
La crema pasticcera è una ricetta che non passa mai di moda. Dal sapore forte e deciso, questa cremina saprà deliziare chiunque. Ottima per i dolci (specialmente il millefoglie). Un composto molto amato e versatile, …
Le torte al cioccolato come la torta caprese sono le più amate e richieste dai bambini. Peraltro, energetiche oltreché gustose, costituiscono un’ottima fonte di ricarica, specialmente se mangiate a colazione. Oltre al cioccolato, la ricetta …
Ingredienti 300 grammi di farina 00 60 grammi di zucchero semolato 150 grammi di burro morbido 30 grammi di acqua molto fredda un pizzico di sale Preparazione Quella della PASTA BRISE’ è una ricetta di base. Questo …
Ingredienti 1 litro di latte intero 150 grammi di zucchero semolato 130 grammi di farina 40 grammi di cacao amaro Preparazione Ottenere un ottimo dessert è sempre una gran soddisfazione, ma è sicuramente ancora più …
La pasta brisée è una preparazione base, tipica della cucina francese, per la realizzazione di torte salate quali quiche o tartellette. L’etimologia del nome “brisée” è dovuta al fatto che si impasta prima la farina …
Il segreto per la buona riuscita di una crostata quanto a friabilità è quello di lavorare l’impasto il più velocemente possibile; se, come in questo caso, utilizzate un panetto di frolla già pronto, lo conserverete …
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare il marshmallows fondent o MMF. L’MMF è una pasta gommosa come la plastilina ottenuta dal’unione delle caramelle marshmallows e lo zucchero a velo.Si puo’ usare per decorare le …
Ingredienti 3 uova un bicchierino di latte una presa di sale olio per ungere la padella un etto di prosciutto crudo una mozzarella da gr. 200 Preparazione Le omelette sono un piatto tipico francese a …
La crema pasticcera è una preparazione base nel campo dei dolciumi. Può essere utilizzata per farcire bigné, crostate, crepes…Ne esistono molte varianti, anche perché dagli ingredienti impiegati, ne dipende l’aroma e la densità in base …
Ingredienti 250 gr di farina 50 gr di zucchero 50 gr di burro 2 uova 1 dl di latte 1 cucchiaio di Rhum il succo di un limone una bustina di lievito vanigliato per dolci …
Ingredienti 4 uova 250 gr di zucchero 200 gr di farina di cocco 200 gr di farina 00 100 gr di burro 1/2 bicchiere di latte una bustina di lievito vanigliato per dolci Preparazione Per …