Risultati della ricerca per antipasto


Pizza farcita con le patate per antipasto

Ingredienti Per 4 persone: 350 gr di pasta di pane pronta, 1 spicchio di aglio 3 patate 50 ml di oli...

Antipasto mare e monti

Ingredienti 200 G  Riso200 G  Polpa Di Granchio2  Zucchine Fresche2  Porri1 Cost...

Antipasto di verdure (2)

Ingredienti 500 G Zucchinern1 Cipolla Piccola Finemente Tritata2 Rametti Timo2 Cucchiai Farina1 Rame...

Antipasto di mare (3)

Ingredienti 1 Cefalo Di 300 GPrezzemolo TritatoAlcuni Capperi2 Fettine Limone200 G Gamberetti2 Mosca...

Antipasto di aragosta in bellavista

Ingredienti 1 Aragosta Di Circa1000 G4  Fondi Di Carciofo150 G Insalata Russa2  Uova Sode1...

Antipasto all’italiana (2)

La preparazione dell'antipasto all'italiana, velocissima da fare, richiede solo un po' di fantasia, ...

Cuori di palma per antipasto

Ingredienti 1 Scatola Cuori Di Palma (circa 1200 G) 2 Tuorli D'uovo Sodo Passati Al Setaccio 2 Filet...

Manzo freddo per antipasto

Ingredienti 500 G Carne Di Manzo Arrosto O Bollita Tagliata A Fettine 70 G Prezzemolo 4 Foglie Basil...

Melanzane gratinate al forno

Le melanzane gratinate al forno sono tanto semplici quanto golose con il loro sapore genuino e il lo...

Come usare la bottarga in cucina

Pubblicato da: | il 12 Dicembre, 2019 | Categoria : Guide di Cucina

La bottarga è un alimento pregiato dalle origini antiche che promette un sapore ricco e intenso. Scopriamo come usare la bottarga in cucina! Pur affondando le origini ai tempi dei fenici, risulta quanto mai attuale con il suo sapore e la sua consistenza. Ma esattamente la bottarga cos'è? Cos'è la...
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Acciughe o alici: proprietà, benefici e ricette

Pubblicato da: | il 25 Luglio, 2019 | Categoria : Alimentazione e salute

Le acciughe in salsa verde, le acciughe tartufate e tutte le altre ricette con protagonista questi piccoli pesci portano alla luce le incredibili proprietà di un super-food spesso sottovalutato. Scopriamolo insieme! I pesci marini della famiglia Engraulidae, noti anche come alici, vivono nel Mediterraneo e nell'Oceano Atlantico e vengono pescati...
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Insalata di mare: ricetta, condimento ed errori

Pubblicato da: | il 12 Luglio, 2019 | Categoria : Guide di Cucina

L'insalata di mare è un piatto che non conosce stagioni, dall'insalata di mare estiva all'insalata di mare natalizia. Ma sappiamo come non commettere errori? C'è chi preferisce soluzioni surgelate (es. insalata di mare Findus o Arbi) e chi sperimenta ingredienti extra per un'insalata di mare alternativa. Insomma questo piatto può...
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Come preparare le verdure in sottolio e sottaceto

Pubblicato da: | il 19 Settembre, 2018 | Categoria : Alimentazione e salute

Ottime, gustose e buone da gustare ogni giorno dell'anno, le verdure sottolio e sottaceto sono delle conserve che fanno parte della tradizione italiana e che possiamo preparare in casa in tutta semplicità. Vediamo come preparare le verdure sottolio e sottaceto scoprendo quali sono quelle più adatte e le preparazioni della...
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Mix di bruschette sfizioso e originale

Pubblicato da: | il 27 Agosto, 2018 | Categoria : Rumors

L’antipasto perfetto per una cena estiva è sicuramente fatto di un buon piatto di mix di bruschette. La bruschetta salva sempre e in qualsiasi occasione, sia se avete invitato amici o parenti a casa sia che arrivino all’ultimo momento. Infatti, si tratta di una ricetta amata da tutti, proprio perché...
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Come riciclare la polenta avanzata

Pubblicato da: | il 26 Luglio, 2018 | Categoria : Guide di Cucina

La polenta può essere utilizzata come ingrediente base di altre sfiziose ricette particolarmente apprezzate in inverno e non solo. Ma cosa fare quando si prepara troppa polenta? Oggi scopriamo come riciclare la polenta avanzata! Quando ci si lascia prendere un po' la mano e si prepara una porzione esagerata di...
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Frittata di porri e patate

Pubblicato da: | il 20 Giugno, 2018 | Categoria : Ricette Vegetariane

La frittata di porri e patate rappresenta un'alternativa più ricca e saporita della classica frittata di patate al forno o fritta. La ricetta vegetariana trova ispirazione delle ricette con i porri per portare in tavola una combinazione di porri e patate in modo davvero goloso. Non resta che scoprire come...
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Come fare le cipolle rosse caramellate

Pubblicato da: | il 7 Giugno, 2018 | Categoria : Guide di Cucina

Le cipolle di Tropea sono una vera delizia per il palato in quanto si presentano dolci, croccanti e golose, soprattutto nella versione caramellata. Curiosi di scoprire come fare le cipolle rosse caramellate? Ebbene la cipolla di Tropea IGP è una particolare varietà di cipolla che cresce per l'appunto in Calabria...
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Come usare il miele in cucina

Pubblicato da: | il 2 Giugno, 2018 | Categoria : Alimentazione e salute

Introduzione Il miele in cucina non è solo un dolcificante. Con questo prodotto si possono fare tantissime cose in cucina, dall'antipasto al dolce. Ci sono delle tipologie di miele che ben si prestano alle ricette salate. È difficile immaginare di usarlo come un qualsiasi ingrediente per la cucina se lo...
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Come fare la salsa rosa

Pubblicato da: | il 9 Maggio, 2018 | Categoria : Guide di Cucina

La salsa rosa è una delle più preparazioni più semplici e impiegate in cucina, ottima per accompagnare i piatti di carne e pesce, creare ricette con salsa rosa e farcire crostini, tramezzini e club sandwich. La salsa rosa si può realizzare in due modi, uno semplice e immediato che chiede...
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Torta salata con ceci e zucchine

Pubblicato da: | il 9 Maggio, 2018 | Categoria : Ricette Vegetariane

La torta salata con ceci e zucchine è un piatto che si presta a completare un antipasto o a sostituire un intero pasto, una soluzione semplice, veloce e vegetariana che stupisce con il suo sapore. Gli ingredienti della ricetta vegetariana portano in tavola una preparazione ricca e golosa che promette...
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Zucchine in carrozza

Pubblicato da: | il 23 Aprile, 2018 | Categoria : Ricette Vegetariane

Le zucchine in carrozza rappresentano l'alternativa vegetariana alla mozzarella in carrozza con zucchine e alla mozzarella in carrozza ricetta classica. Il tipico antipasto fritto della cucina napoletana viene declinato a una preparazione che sfrutta le zucchine al posto del pane bianco o il pancarré per avvolgere il cuore di mozzarella...
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Involtini di peperoni vegani

Pubblicato da: | il 4 Aprile, 2018 | Categoria : Ricette Vegane

Gli involtini di peperoni vegani possono essere serviti come un antipasto sfizioso oppure un secondo piatto vegan ricco e goloso. La ricetta vegana è pensata per proporre un involtino completamente a base di verdure, dall'involucro al ripieno. Non resta che scoprire come portare in tavola gli involtini di peperoni vegani!...
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Torta salata al cavolo viola e gorgonzola

Pubblicato da: | il 21 Marzo, 2018 | Categoria : Ricette Vegetariane

La torta salata al cavolo viola e gorgonzola può essere servita come antipasto, secondo piatto o piatto unico vegetariano. Il tocco di colore arricchisce il menu con una pasta frolla all'olio di oliva ed erbe aromatiche che rispetta la filosofia vegetariana e racchiude un sapore  travolgente come quello del gorgonzola...
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Polpette di zucca e patate

Pubblicato da: | il 19 Marzo, 2018 | Categoria : Ricette Vegane

Le polpette di zucca e patate sono un finger food vegan che promette di conquistare il menu giornaliero sia come antipasto che come goloso secondo. La ricetta vegana ripropone l'accostamento zucca e patate al forno per arricchire la classica polpetta di zucca con un ingrediente cremoso come la patata. Non...
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Gamberi all’aglio e peperoncino

Per due persone un antipasto originale ma facile e gustoso. Per la preparazione ci vogliono circa 15...

Carciofi ripieni di salsiccia

I carciofi ripieni di salsiccia rappresentano un secondo piatto goloso e invitante che può es...

Quiche con farina di ceci alla zucca

Pubblicato da: | il 26 Febbraio, 2018 | Categoria : Ricette Vegane

Cosa vi fa venire in mente la combinazione di farina di ceci è zucca? Probabilmente ben poco se non si conosce la ricetta vegana quiche con farina di ceci alla zucca. Questa torta salata vegan sfrutta la leggerezza e la dolcezza di un ortaggio come la zucca per dare vita...
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Come fare la salsa tonnata

Pubblicato da: | il 11 Febbraio, 2018 | Categoria : Guide di Cucina

La salsa tonnata può essere considerata un vero e proprio jolly in cucina. Scopriamo come prepararla in due versioni! Il segreto di questa salsa, che piace davvero a tutti, va ricercato nella sua delicatezza, nel rimando al tonno, ma anche nella capacità di accompagnarsi con gusto ai piatti di carne...
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Maki di melanzane e riso

Pubblicato da: | il 29 Gennaio, 2018 | Categoria : Ricette Vegetariane

Il maki di melanzane e riso è la riproposizione vegetariana del tipico maki o maki-sushi, un particolare sushi arrotolato in un’alga. In questa ricetta vegetariana le fette di melanzane cotte al vapore nascondono un cuore di riso integrale e cavoletti di Bruxelles. Una spolverata di semi di sesamo completa il...
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Come cuocere le conchiglie

Pubblicato da: | il 27 Gennaio, 2018 | Categoria : Guide di Cucina

Le conchiglie vengono chiamate anche frutti di mare e sono delle vere e proprie leccornie dedicate a chi ama il pesce e i piatti di mare. Oggi vediamo come cuocere le conchiglie scoprendo la preparazione base, perché questi prelibati ingredienti possono diventare il punto cardine nella preparazione di golosi sughi...
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