Pizza farcita con le patate per antipasto

Ingredienti Per 4 persone: 350 gr di pasta di pane pronta, 1 spicchio di aglio 3 patate 50 ml di olio d’oliva sale e origano q.b. Preparazione La pizza è un’autentica delizia comunque farcita. Talvolta, …

Antipasto di verdure (2)

Ingredienti 500 G Zucchinern1 Cipolla Piccola Finemente Tritata2 Rametti Timo2 Cucchiai Farina1 Rametto Dragoncello1 Bicchiere Olio D’oliva3 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco1 Uovo Sodo Tritato1/2 Cucchiaino Senape Di Digione1 Pizzico Peperoncino In PolvereAbbondante Olio Per …

Antipasto mare e monti

Ingredienti 200 G  Riso200 G  Polpa Di Granchio2  Zucchine Fresche2  Porri1 Costa  Sedano100 G  MaioneseOlio D’oliva1 Cucchiaio  Aceto Di Vino Bianco1 Tubetto  Maionese100 G  Yogurth1/2 Cucchiaio  Capperi Sott’aceto SalePepe Preparazione Lessate il riso in acqua …

Antipasto di aragosta in bellavista

Ingredienti 1 Aragosta Di Circa1000 G4  Fondi Di Carciofo150 G Insalata Russa2  Uova Sode100 G  Maionese1 Cucchiaino Capperi250 G  Riso1 Cuore  Insalata LattugaSale Per Il Court-bouillon: 30 G  Burro (o Margarina)1  Carota1  Cipolla1 Bicchiere  Vino …

Antipasto di mare (3)

Ingredienti 1 Cefalo Di 300 GPrezzemolo TritatoAlcuni Capperi2 Fettine Limone200 G Gamberetti2 Moscardini (piccoli Polipi)24 Cozze1/2 Tazza Maionese1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco1 Uovo Sodo10 Cl Olio D’olivaAlcune Foglie Basilico1 Spicchio Aglio1 Scatola Sardine Sott’olio2 CetrioliniAlcuni …

Antipasto all’italiana (2)

La preparazione dell’antipasto all’italiana, velocissima da fare, richiede solo un po’ di fantasia, affinchè il piatto risulti gradevole anche alla vista. L’idea che vi suggeriamo in questa ricetta è semplicissima ma di notevole effetto. Lonza …

Cuori di palma per antipasto

Ingredienti 1 Scatola Cuori Di Palma (circa 1200 G) 2 Tuorli D’uovo Sodo Passati Al Setaccio 2 Filetti D’acciughe Dissalati E Passati Al Setaccio Fine 6 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Poco …

Manzo freddo per antipasto

Ingredienti 500 G Carne Di Manzo Arrosto O Bollita Tagliata A Fettine 70 G Prezzemolo 4 Foglie Basilico 1 Cucchiaio Capperi Sott’aceto 2 Cetriolini Sott’aceto 2 Cipolline Sott’aceto 5 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Panino …

Crostini di fegatini alla toscana

I crostini di fegatini alla toscana portano in tavola un antipasto tipico della Toscana che promettono di solleticare le papille gustative. Chi non ha mai mangiato i crostini di fegatini toscani o i crostini neri …

Hummus di ceci

L’hummus di ceci è una preparazione tipica del Medio Oriente che può accompagnare anche piatti della nostra tradizione gastronomica. Come fare l’hummus di ceci? Questo piatto si prepara con i ceci secchi e la tahina …

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