La pasta brioches è un impasto che permette di realizzare cornetti o panini morbidissimi e soffici che allietano la colazione, un’alternativa alle brioches di pasta sfoglia. Questa ricetta della pasta brioches veloce realizza una pasta …
La sbriciolata alla Nutella è uno di quei dolci che entrano nel cuore deli Nutella addicted, un po’ per il cuore di crema di nocciole e un po’ per il contrasto con le briciole di …
Il babà rustico è una ciambella salta che porta in tavola una versione salata, ricca e gustosa del classico dolce napoletano. Il babà salato napoletano assomiglia a un ciambellone, ma nasconde un cuore ricco di …
I dorayaki sono frittelline dolci a metà strada tra il Pan di Spagna e i pancakes che racchiudono un cuore golosissimo. Per intenderci meglio si tratta dei biscotti di Doraemon. La farcia dei dorayaki originali …
La sfogliatella frolla è una ricetta della tradizione napoletana caratterizzata da un involucro di pasta frolla e una farcia di crema alla ricotta e semolino. Il risultato della sfogliatella napoletana ricetta replica in qualche modo …
La pasta frolla è una delle più famose ricette di base che permette di realizzare dolci golosi, dalle crostate ai biscotti. Questa preparazione è molto versatile, basti pensare ad alcune ricette come ad esempio la …
Biscottini, cornetti, crostate, torta della nonna… Che cos’hanno in comune questi dolci? La loro base, la pasta frolla. La ricetta della pasta frolla richiede la conoscenza di qualche piccolo trucchetto, ma la scarsa dimestichezza con …
La torta alla crema di limone Bimby è un dolce a base di pasta frolla morbida con una farcia alla crema di limone golosa. Questa torta al limone morbidissima e profumatissima Bimby è una delle …
La pasta con radicchio e pancetta è un primo piatto facile da portare in tavola che nasconde un sapore unico. L’amarognolo del radicchio rosso si fonde con il gusto dolciastro e le note affumicate della …
Siamo abituati a pensarla cremosa e fresca, eppure la cheesecake newyorkese è una torta cotta al forno. Come preparare la cheesecake cotta al forno? La torta cheesecake alla newyorkese è la versione originale del dolce, …
I peperoni ripieni di riso portano in tavola un piatto unico che si presta a numerose varianti in modo da soddisfare qualsiasi palato. Lo sapevate che il peperone sotto forma di peperoncino, era conosciuto in …
La tartare alle olive e capperi è un secondo piatto che unisce il classico della cucina tradizionale con i sapori della gastronomia italiana. La ricetta di questo secondo piatto richiede una miscela di carne, olive, …
Le costine di maiale all’arancia portano in tavola un secondo piatto di carne che si ispira ai sapori agrodolci dell’Oriente. La ricetta prevede la frittura delle costine in due tempi e la cottura della carne …
Il tiramisù è uno di quei dolci che conquista anche i palati più esigenti grazie alla combinazione degli ingredienti e al sapore ricco. I savoiardi bagnati nel caffè vengono sovrapposti in modo da creare un …
Il pollo in crosta di mandorle non è solo un ottimo modo per portare in tavola la carne di pollo in modo diverso ma soprattutto per sfruttare le mille virtù delle mandorle. La frutta secca …
Il capocollo, cipolline e crema di patate è un secondo piatto di carne saporito e succulento che sfrutta la parte del maiale tra la testa e il lombo in modo sublime. Il grasso della carne …
Il rotolo di tacchino con spinaci e scamorza è un’ottima alternativa alla tradizionale ricetta dell’arrosto di tacchino, un modo intelligente per combinare il sapore delicato della carne di tacchino e le note dolci degli spinaci. …
Le braciole di maiale con crema di zucca e taleggio si presentano come un piatto caldo, avvolgente, e dolce che profuma di autunno. In questo secondo piatto invitante la dolcissima crema di zucca si combina …
Gli involtini di pollo e bacon alla senape si presentano come un secondo piatto che unisce il sapore delicato del pollo a un mix unico come quello formato da bacon e senape per realizzare un …
Ricetta: Panforte casareccio
Le scaloppine al marsala sono un secondo facile e veloce, una ricetta che prevede pochi e semplici passaggi. I sottili filetti di carne questa volta si arricchiscono del sapore dolciastro del marsala per restituire un …
Ricetta: Friarelli ripieni e fritti
Ricetta: La torta a forma di cuore per San Valentino
Impossibile resistere alla torta al cioccolato fondente se si è amanti del cioccolato amaro! La ricetta che troviamo oggi è semplicemente ottima da ogni punto di vista la vogliamo guardare, prima di tutto il cioccolato …
Per un dolce genuino che sappia portare anche gioia a tavola è possibile creare la Torta con gocce di cioccolato grazie alla nostra ricetta, qui su Cucinare Facile! Tenera, saporita, leggera e facile da preparare. …
Il tiramisù è un classico in cucina, lo si può realizzare in molte varianti e qualunque di queste risulta sempre gradita alla maggior parte delle persone. Per questo motivo moltissime persone scelgono di optare per …
Uno dei dolci italiani più amati è il “tiramisù“! Durante i periodi dove il caldo è sovrano serve qualcosa che possa rinfrescare, magari un bel tiramisù all’ananas potrebbe essere una buona idea. Le versioni di …
I pancakes americani sono molto amati qui in Italia, soprattutto dagli estimatori della cultura americana. Queste frittelle infatti, sono tipiche dell’America Settentrionale, la loro usanza è quella di servirli a colazione sia nella variante dolce …
I pancake sono entrati a far parte definitivamente della nostra vita alimentare! Tuttavia la ricetta classica non si può certo definire leggera e salutare. Ecco che, se usati occasionalmente possono andar bene ma, per chi …
Il cheesecake è uno dei dolci più amati qui in Italia. Si presta bene a tante varianti e oggi, vi parliamo proprio di una di essere. Il cheesecake pan di stelle è il classico dolce …
