Ricette con acciughe

Spaghetti con le cime di rapa

Pietanza caratteristica della regione Puglia, la pasta con le cime di rapa è però un p...
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Pizza Scarola cotta al forno a legna

  Continuiamo ad esplorare il magnifico mondo delle ricette cotte nel forno a legna di Alfapizz...
scacciata-prosciutto-formaggio

Scacciata Siciliana Semplice

Dopo aver visto come e' semplice preparare da se il pane impasta,cerchiamo di sfruttarlo al meglio.Q...

Insalata di rinforzo

Ci troviamo a Napoli e dintorni, ove è immancabile questa portata sulle tavole allestite per ...

Fuate nissene (sicilia)

Tra le ricette di cucina per imparare a preparare piatti gustosi e veloci risulta sicuramente la ric...

Cestini profumati agli ortaggi

I cestini profumati agli ortaggi costituiscono una deliziosa ricetta vegetariana; un manicarett...

Biscotti veloci olive e parmigiano

Ingredienti Ingredienti: - 100 gr di farina- 50 gr di burro- 50 gr di parmigiano - 1 uovo - olive Pr...

Focaccine alle acciughe

Ingredienti Ingredienti per 4: - 200 g di focaccia - 150 g di robiola fresca - 3 filetti di acciughe...

Cicoria in padella

La cicoria catalogna è anche chiamata cicoria asparago per il suo aspetto eretto; si presenta...

Uova ripiene con salmone affumicato

Oggi Uova ripiene con salmone affumicato. Nella graduatoria degli antipasti più gettonat...

Tapenade (salsa di origine provenzale)

La tapenade è una salsa tipica della Provenza a base di olive nere, acciughe e capp...

Uova con polpa di granchio

Ingredienti     Per 3 persone: 6 uova,  125 gr di polpa di granchio in scat...

Fiori di zucca fritti

Ingredienti     Per il ripieno: 12 fiori di zucca, 150 gr di mozzarella, 12 filetti&n...

Bastoncini alle acciughe

Ingredienti     Per 4 persone: 2 rotoli di pasta sfoglia, 1 uovo, 30 filetti di acciu...

Crostini alla romana

Ingredienti     Per 4 persone: 4 fette di pane bianco, 3 pomodorini ciliegia maturi, ...

Baguette ripiena

Ingredienti     Per 4 persone: - 2 pezzi di pane tipo baguette - 2 cucchiai di ortaggi sot...

Freselle saporite

Ingredienti Per 4 persone: 8 freselle 8 acciughe sotto sale 2 mozzarelle di bufala una ventina di po...

Melanzane mimosa

Ingredienti Per 4 persone: 2 melanzane globose 2 uova sode 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di ...

Bruschette al sesamo con zucchine e acciughe

Ingredienti Per 4 persone: 6 panini piccoli al sesamo, 1 mozzarella, 1 vasetto di zucchine grigliate...

Acciughe tartufate

Ingredienti 500 gr di acciughe sotto sale 1 tartufo bianco di Alba  olio extravergine d'oliva p...

Acciughe ripiene

Ingredienti Per 3/4 persone: 16 acciughe 30 grammi di mollica di pane 20 grammi di parmigiano grattu...

Bucatini con broccoli

Ingredienti Per 4 persone: 400 gr di bucatini, 1 kg di broccoli puliti e tagliati a pezzi grossi, 1 ...

Bignè alla crema di formaggio

Ingredienti Per L'impasto: 12 Cl Acqua50 G  Burro (o Margarina)1 Presa Sale75 G Farina Bianca25...

Barchette vecchio marinaio

Ingredienti 150 G Farina150 G Burro1 Tuorlo D'uovo Sale150 G Avanzi Di Pesce Bollito O Grigliato1 Bi...
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