Ricette Carne

Timballi di cotechino con purè ai porcini

I timballi di cotechino con purè ai porcini rappresentano un ottima idea per organizzare la c...

Cappone farcito lessato

Il cappone lessato permette di cuocere la delicatissima carne di cappone e ricavare un ottimo brodo,...

Fajitas di manzo

Le fajitas di manzo sono un piatto tradizionale della cucina messicana che si presenta come carne ta...

Filetto di maiale in salsa d’uva

Il filetto di maiale in salsa d’uva si presenta come una pietanza bellissima alla vista e buon...

Coniglio con pancetta e piselli

Il coniglio con pancetta e piselli è un secondo piatto a base di carne che presenta la carne ...

Bollito misto di maiale con le rape

Il bollito misto di maiale con le rape si presenta come un piatto capace di sfruttare i vari tagli d...

Galletto al tamarindo

Il galletto al tamarindo è una preparazione a base di carne di galletto, funghi, peperoni e s...

Spezzatino di cinghiale

Lo spezzatino di cinghiale è uno di quei piatti capaci di esaltare il sapore della carne di c...

Filetto di manzo al lardo e riduzione di aceto balsamico

Il filetto di manzo al lardo e riduzione di aceto balsamico rappresenta un modo curioso e inedito di...

Braciole di maiale con crema di zucca e taleggio

Le braciole di maiale con crema di zucca e taleggio si presentano come un piatto caldo, avvolgente, ...

Guancia di manzo brasata al vino rosso

La guancia di manzo brasata al vino rosso è uno di quei piatti robusti che non ha bisogno di ...
pollo yassa ricetta

Pollo Yassa

Il pollo yassa è il piatto nazionale della cucina senegalese, che viene servito con...

Polpette teriyaki

Le polpette teriyaki sono delle saporite polpette di carne tipiche della cucina giapponese, una rice...

Involtini di carne impanati

Gli involtini di carne impanati si presentano come una variante golosa della fettina di carne o del ...

Carré di maiale glassato con mele

Il carré di maiale glassato con mele si presenta come un secondo piatto di carne che tra...

Capretto alla marchigiana

Come cucinare il capretto? La carne di capretto conserva un gusto unico e delicato che necessita di ...

Manzo, fagiolini e mandorle al cartoccio

Manzo, fagiolini e mandorle al cartoccio è un secondo a base di carne che unisce il sapore de...

Cosce di pollo zenzero e pancetta

Le cosce di pollo zenzero e pancetta si presentano come una pietanza che non ha bisogno di troppi gi...

Vitello impanato alle noci e semi di zucca

In quanti modi sai portare in tavola la carne di vitello? La ricetta del vitello impanato alle noci ...

Nidi di cavolfiore con salsiccia e friarielli

Il cavolfiore può trasformarsi in una purea deliziosa pronta ad accogliere la salsiccia e i f...

Salamelle al forno con pane e pomodorini

La preparazione delle salamelle al forno con pane e pomodorini da vita a un piatto molto semplice e ...

Polpette di pollo con cuore filante

Le polpette di pollo con cuore filante rappresentano come una preparazione golosa che si presta sia ...

Petti di pollo cremosi agli spinaci

Come portare il petto di pollo senza cadere in ricette tradizionali? I petti di pollo cremosi agli s...

Petto di pollo al gorgonzola

Il petto di pollo al gorgonzola è una di quelle ricette che promette di ingolosire tutti gli ...

Pollo al melograno

Gli straccetti di pollo al melograno possono stupire davvero il palato dei commensali con il sapore ...

Cotechino in crosta di purè

Il cotechino in crosta di purè si presenta come un piatto ricco di sapori realizzato con cote...
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