Ricette Carne

Alette di pollo fritte con salsa all’aceto

Le alette di pollo fritte con salsa all'aceto rappresentano un modo inedito si servire le classiche ...

Pollo all’ananas

Il pollo all'ananas è una ricetta che propone un contrasto delicato che profuma d'Oriente. No...

Torta di polpette

Forse il nome originale “torta di polpette” può destare qualche dubbio, ma la ric...

Stufato di manzo con mele

Lo stufato di manzo con mele è uno di quei secondi piatti a base di carne che non ci si aspet...

Pollo con fave e patate

Il pollo con fave e patate può essere considerato un secondo piatto di carne completo, ricco ...

Coniglio ai funghi e pancetta

Il coniglio ai funghi e pancetta porta in tavola un secondo piatto di carne appetitoso e aromatizzat...

Involtini di pollo ripieni di zucchine

Gli involtini di pollo ripieni di zucchine non sono altri che dei semplici involtini di petto di pol...

Polpette di carne con salsa ai funghi

Le polpette di carne con salsa ai funghi si presentano come un secondo piatto ghiotto dal sapore vel...

Parmigiana di pollo

La parmigiana di pollo, così come petto di pollo alla parmigiana, utilizza le fettine di poll...

Bistecche di maiale gratinate

Le bistecche di maiale gratinate sono un secondo irresistibile che solletica il palato degli ospiti ...

Pollo con salsa di capperi

Il pollo con salsa di capperi rappresenta un modo originale per portare in tavola la carne bianca le...

Adobo di maiale

L'adobo di maiale è una pietanza che affonda le sue radici nella cucina filippina, una prepar...

Stracotto alla fiorentina

Lo stracotto alla fiorentina è un piatto tipico della tradizione toscana che ha saputo conqui...

Pollo alla Kiev

Avete mai sentito parlare del pollo alla Kiev? Il petto di pollo alla Kiev non è altro che un...

Polpettone arrosto con salsiccia

Il polpettone arrosto con salsiccia è uno di quei piatti sorprendenti che non ci aspetta, spe...

Rotolo di tacchino con frittata di asparagi

Il rotolo di tacchino con frittata di asparagi è un secondo piatto sui generis facile da prep...

Polpette di tacchino alle olive

Le polpette di tacchino alle olive possono essere servite come secondo piatto goloso oppure come fin...

Pollo fritto al cocco

Il pollo fritto al cocco è un secondo piatto di carne molto semplice e veloce che porta in ta...

Terrina di carne alle nocciole

La terrina di carne alle nocciole presenta un secondo piatto di carne simile a un paté, ma co...

Spezzatino di maiale alla verza

Lo spezzatino di maiale alla verza rappresenta una variante golosa di altre preparazioni con combina...

Burritos di manzo

I burritos di manzo sono dei golosi street food realizzati con tortilla farcita di carne e spezie ch...

Polpettone di vitello e rucola

Il polpettone di vitello e rucola porta in tavola una sfiziosa alternativa al classico polpettone di...

Costine di maiale in umido con fagioli

Le costine di maiale in umido si presentano saporite e sugose e promettono di piacere proprio a tutt...

Scaloppine di pollo con ceci e porcini

Le scaloppine di pollo con ceci e porcini portano in tavola un secondo piatto delicato e completo ad...

Galantina di pollo

La galantina è un piatto freddo a base di carni bianche farcite servita con gelatina che ha t...

Rotolo di pollo con frutta

Il rotolo di pollo con frutta è un secondo che promette di portare in tavola una carne succul...