Ricette Carne

Fagottini di pollo e funghi in pasta fillo

I fagottini di pollo e funghi in pasta fillo si presentano come dei curiosi pacchetti che nascondono...

Spezzatino aromatico allo yogurt

Lo spezzatino aromatico allo yogurt si presenta come un piatto speziato e profumato che trae ispiraz...

Bocconcini di tacchino alla paprika

I bocconcini di tacchino alla paprika sono delle piccole leccornie al sapore di paprika che coniugan...

Polpette al basilico

Le polpette al basilico si presentano come una preparazione semplice e leggera da servire sia cotta ...

Straccetti di maiale alla birra

Gli straccetti di maiale alla birra rappresentano un’idea rapida e veloce per portare in tavol...

Involtini alle nocciole

Gli involtini alle nocciole si presentano come una pietanza sfiziosa molto veloce e semplice da prep...

Pollo alle tre birre

Il pollo alle tre birre trae ispirazione dalla ben più nota ricetta del pollo alla birra, una...

Polpette in brodo

Le polpette sono un piatto sempreverde della tradizione nostrana. Ma sappiamo davvero come si fanno ...

Cosciotto di agnello alle erbe

Il cosciotto di agnello alle erbe si presenta come un arrosto molto saporito realizzato con una croc...

Pollo ripieno primavera

La ricetta del pollo ripieno primavera è una creazione di Daniele Persegani proposta in una p...

Filetto al pepe in salsa di Brandy

Il filetto al pepe in salsa di Brandy è uno di quei secondi piatti a base di carne davve...

Petto di pollo con yogurt e noci

Il petto di pollo con yogurt e noci è un piatto gustoso, una pietanza che si distingue in ter...

Pizza di carne

La pizza di carne può essere considerata una declinazione particolare del polpettone di carne...

Tagliata di pollo

La tagliata di pollo si presenta come un secondo piatto a base di carne leggero e fresco, la pietanz...

Pollo avvolto in pancetta

Il pollo avvolto in pancetta è un secondo di carne morbido, succulento e gustoso, un modo per...

Rollè di carne e melanzane grigliate

Il rollè di carne e melanzane grigliate si presenta come un piatto saporito, una variante ine...

Agnello alla senape e menta

Il sapore corposo e inconfondibile della salsa Worcestershire, l’accento leggermente amaro del...

Involtini sardi o coietas

Gli involti sardi o coietas sono degli involtini di carne che racchiudono un ripieno ricco e goloso,...

Saccottini di maiale alla frutta secca

I saccottini di maiale alla frutta secca si presentano come golosi involtini di carne ripieni di alb...

Bocconcini di tacchino alla panna

I bocconcini di tacchino alla panna rappresenta uno dei tanti modi per presentare questa delicata e ...

Coniglio stufato con uva e olive

Il coniglio stufato con uva e olive è un secondo piatto a base di carne rustico e gustos...

Scotch eggs

È diventata una preparazione molto famosa grazie alla ricetta di Gordon Ramsay e i cooking sh...

Rotolo di coniglio ai pistacchi

Il rotolo di coniglio ai pistacchi è uno di quei secondi piatti che rallegrano la tavola: il ...

Prosciutto glassato al miele

Il prosciutto glassato al miele è uno dei piatti classici della cucina britannica. Oggi, ques...

Medaglioni di maiale in foglie di spinaci allo zafferano

I medaglioni di maiale in foglie di spinaci allo zafferano sono un secondo sfizioso degno dei ristor...

Rosticciata di carne e patate

Se vi state chiedendo come creare una nuova pietanza a base di carne e patate allora la risposta &eg...
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